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La regione Sicilia fa parte dell'Italia insulare ed è costituita dalle Eolie, dalle Egadi, dalle Pelagie, da Ustica e Pantelleria. È la regione più estesa d'Italia (25.711 km²) e il suo territorio è diviso in nove province, i cui capoluoghi sono: Agrigento, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani. Gli intensi contatti umani hanno fatto dell’isola il luogo d’incontro e la sede di civiltà successive di cui rimangono inestimabili siti archeologici ed eredità storico-artistiche. La Sicilia è un’isola dalla vocazione marittima con una decina di porti e una notevole attività peschereccia che fornisce 1/5 del pescato nazionale. La Sicilia appartiene alla placca africana, con l'eccezione della parte nord-orientale che appartiene alla placca euroasiatica. Lo scorrimento della placca africana ha determinato la creazione dei rilievi montuosi della regione, nonché la presenza di frequenti attività sismiche sia di origine tettonica che vulcanica. VULCANI -Etna: eruzioni di lave basaltiche intervallate a periodi di calma -Stromboli: eruzioni continue, e fontane di lava -Vulcano: di tipo esplosivo con lunghi periodi di apparente calma ed eruzioni violente. CLIMA Il clima della Sicilia è mediterraneo, con estati calde e inverni miti. FIUMI E LAGHI -Fiumi: l'Imera Meridionale, il più lungo dell'isola, e il Simeto, quello con il bacino idrografico più ampio. -Laghi: fatto salvo il Lago di Pergusa, la Sicilia ne è praticamente priva DA VISITARE -Valle dei templi ad Agrigento -Necropoli di Pantalica -Parco delle Madonie -Parco dell’Etna CUCINA La cultura gastronomica dell’isola siciliana è molto particolare e radicata nelle tradizioni, ogni provincia ha i suoi prodotti tipici. . È universalmente conosciuta la granita siciliana come prodotto comune a quasi tutte le province e pregiato nelle zone del catanese e del messinese.
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